Яблочный пирог с крошкой!Стариный немецкий рецепт!

Тесто все меряем 200т грамовым стаканом 2.5стакана муки 1ст.сметаны.2 ст.ложки с горой мягкого масла сливочного.можно маргарин 2яйца 1стакан сахара 16гр разрыхлителя КРОШКА 300гр муки 180гр масла сливочного 70гр сахара 5 яблок 6 слив Форма 24 на 36. выпекать на 180гр 40мин смотрите на свою духовку можно и 35 мин