Проверяем рецепт необычного торта, для которого не нужно готовить коржи. В этом торте мало теста и много крема)
Ингредиенты (выход 1,1 кг): раскатываем тесто в 2 круга 22 см и
20 см (его делим на 12 треугольников)
Слоеное тесто 500г
Вода
Сахар
Запекать в разогретой до 200 ° С духовке 15-20 минут.
Начинка:
Ягоды 250г (свежие или замороженные).
Сахар 2 ст. л
Кукурузный крахмал 1 чайная ложка
Лимонный сок (1/2 лимона)
Крем:
Сливки 33% 350 г
Греческий йогурт 250 г
Сахарная пудра 3 ст. л
Ванилин на кончике ножа или ван. сахар 1п(10) г