Вкусный ПИРОГ НА КЕФИРЕ с картошкой.ОЧЕНЬ просто и быстро!

Картофельный пирог на кефире - сытный вкусный и простой. Ингредиенты --тесто основа мука 300 г кефир 160 г масло растительное 70 г разрыхлитель 1.5 ч.л. или сода 0,5 ч.л. соль 0,5 ч.л. --сырное тесто кефир 250 г мука 60 г сыр твердый 200 г соль, чесночный черный перец разрыхлитель 1 ч.л. или сода 0,5 ч.л. --начинка картофель 0,5 кг масло сливочное 60 г соль,кориандр,чесночный чёрный перец ( или 2-3 зубка свежего чеснока) Диаметр формы 28 см