Куриное филе: как приготовить сочную куриную грудку [Мужская кулинария]
Из этого выпуска Мужской кулинарии ты узнаешь, как приготовить куриные грудки нежными и сочными. При выборе грудки проследи, чтобы мясо было свежим, без костей, лишних пленок и кожи. Это позволит сократить время приготовления. Чтобы сделать куриное филе сочным, проткни всю поверхность мяса вилкой, делая отверстия максимально близко друг к другу. Это размягчит волокна, и куриная грудка станет мягкой.
Затем сделай маринад. Тебе понадобятся оливковое масло, соевый соус, мед, цедра апельсина, апельсиновый сок, имбирь, чеснок, тимьян, соль и перец.
Филе в маринаде выложи на противень и выпекай курицу в духовке при средней температуре около 15 минут.
Подавать блюда из грудки можно с соусом из дижонской горчицы, оливкового масла, меда, соли, тимьяна, имбиря, перца и соевого соуса.
Сочная грудка в соусе из меда и горчицы готова! Филе курицы — диетическое мясо, и наши рецепты филе можно отнести к рецептам для похудения.
Подпишись на нас:
ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscooking
Одноклассники: http://ok.ru/b10.menscooking
Facebook: https://www.facebook.com/b10.menscooking
Инстаграм: https://www.instagram.com/mens_cooking/
Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/
G+: https://goo.gl/vvLO5R
Показать еще
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше интересных видео и найти новых друзей.