Галета с абрикосоми

В сезон абрикосов можно приготовить этот ароматнейший пирог РЕЦЕПТ ✔Мука - 240 г. ✔Сливочное масло - 150 гр. ✔ Сметана - 100 мл. ✔Сахар - 30 гр. ✔Соль - 0,5 ч.л Начинка ✔Творожный сыр - 200 гр. ✔Сахарная пудра - 40 гр. ✔ Желток - 3 шт. ✔Абрикос - 350 гр. ✔Сахар - 40 гр. Приятного Чаепития!!!