Вкуснейшие рецепты из #МЯСА / Сборник рецептов из МЯСА : Баклажаны, Кабачки

1.Баклажаны гармошка: БАКЛАЖАНЫ- 3 ШТ МЯСО (ФАРШ)- 400 Г ПОМИДОР - 1 ШТ ЛУК - 1 ШТ ЧЕСНОК - 3-4 ЗУБЧИКА ТОМАТНАЯ ПАСТА- 2 СТ.Л ВОДА - 300 МЛ СОЛЬ, ПЕРЕЦ, ПАПРИКА ПО ВКУСУ КРАХМАЛ - 1 СТ.Л 2.Хачапури с мясом и сыром: ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТЕСТА: МУКА - 350 Г ВОДА - 200 МЛ ДРОЖЖИ - 7 ГР(1 ПАКЕТИК) СОЛЬ - 1/2 Ч.Л САХАР - 1 СТ.Л ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАЧИНКИ: ФАРШ - 300 Г ЯЙЦО - 1 ШТ СОЛЬ, ПЕРЕЦ - 1/2 Ч.Л СПЕЦИИ ПО ВКУСУ ПОМИДОР - 2 ШТ ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ - 1 ШТ КЕТЧУП 3.Кабачки с мясом: КАБАЧКИ - 1 КГ ФАРШ - 300 ГР СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ ПОМИДОР - 2 ШТ СЫР - 150 ГР 4.Пирог Киш Лорен с красной рыбой и брокколи: ДЛЯ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА: МУКА - 210 Г СЛИВОЧНОЕ МАСЛО - 110 Г САХАР - 1/3 Ч.Л СОЛЬ - 1/3 Ч.Л ЯЙЦО - 1 ШТ ДЛЯ НАЧИНКИ: КРАСНАЯ РЫБА(СЕМГА, ФОРЕЛЬ, ЛОСОСЬ) - 300 Г БРОККОЛИ - 150 Г ГРИБЫ - 100 ГР СЛИВОЧНАЯ ЗАЛИВКА: СЫР - 100 ГР ЯЙЦА - 3 ШТ СЛИВКИ 20% - 200 МЛ СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ 5.Куриные ножки в беконе: КУРИНЫЕ НОЖКИ - 14 ШТ БЕКОН - 14 ШТ РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО - 20-30 МЛ СПЕЦИИ ДЛЯ КУРИЦЫ BBQ ПО ВКУСУ 6.Чебуреки за 5 минут: МЯСО(ФАРШ) - 500 Г ЛУК - 4 ШТ СОЛЬ - 1/2 Ч.Л ПЕРЕЦ - 1/2 Ч.Л СПЕЦИИ ДЛЯ МЯСА - ПО ВКУСУ ЛАВАШ - 1 УПАКОВКА (4 ПАСТА) МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ - 300-400 МЛ 7.Мясо с ананасом: МЯСО - 300-400 ГР АНАНАСЫ - 1 БАНКА ЛУК - 1 ШТ СЫР - 100-150 ГР ЯЙЦА - 2 ШТ СОЛЬ, ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ