Тесто.
1.белок- 5 шт.
2.Желток- 5 шт.
3.Сахар- 1,5 ст.
4.Молоко-- 12 ст.л.
5.Сода- 1 ч.л.
6.Уксус- 1 ст.л.
7.какао- 2 ст.л.
8.Мука- 1,5 ст.
Запекать в форме 25 *35 см, при температуре 180-200 градусов, 25-30 мин.
КРЕМ.
1.Яйца-1 шт.
2.Сахар- 1 ст.
3.Мука- 4 ст.л.
4.Молоко- 2 ст.
5.Масло- 150 гр.
ПРОПИТКА
1.Вода- 0,5 ст.
2.Коньяк- 1 ст.л.
3.Сахар- 2 ст.л.
УКРАШЕНИЕ
Плитка шоколада- 50 гр.
Приятного аппетита....