Зелёные помидоры с лавашом по-армянски

Дорогие друзья мне пришлось удалить часть звукового сопровождения, так как там была мелодия, которую я не имел право загрузить в качестве звукового сопровождения. Приношу свои извинения за то, что вы не можете услышать мои комментарии. В этом промежутке времени я сливаю воду с помидоров,ставлю на средний огонь, добавляю туда нарезанный полукольцами лук. Через 2-3 минуты добавляю базилик и тушу минут 10-15. Вам понадобятся: Зелёные помидоры - 1,8-2 кг. Лук репчатый - 6-7 шт. (средней величины) Масло сливочное - 125 гр. Базилик фиолетовый, свежий 2-3 горсточки (сушёный или замороженный ) Яйца - 3 шт. Мука пшеничная - 350-400 гр. Вода - 200 гр. Масло подсолнечное или рапсовое - 2 ст.л. Соль - 1,5 ч.л.