Placintă invartită Tradiţional Moldovenească

Aboneaza-te pentru a viziona retetevideo #raddacom Ingrediente Aluat Apa calda -350ml Faina-700gr Oţet 5% -1 lingurita sare-1 lingurita Ulei -1 lingura pentru uns +50 ml Umplutura Branza de vaci 400gr Oua 2-3 bucati Smantana 2-3 linguri sare dupa gust Pentru uns Se pot unge doar cu ulei sau un ou batut cu 1 lingurita de smantana Mod de preparare Intr-un bol se adauga apa, uleiul,otetul ,sarea si faina treptat . Se framinta un aluat moale si lipicios . Se lasa sa stee 10 minute acoperit . Se imparte in 6 bucati in forma de bilă. Se intind foi se ung cu ulei pe ambele parti . Se lasă acoperite cu folie 5-8 minute . Se intind foi subtiri . se taie marginile groase. Se da forma invartita . Se coc la 250 C 20 minute pina se rumenesc. Preferatele noastre !