Куриные ножки по карибски. Вкус этого куриного блюда врядли удастся превзойти.

Куриные ножки по карибски очень пикантные и острыйе на вкус. Это блюдо можно приготовить и в духовке. При 200 °C примерно 40 минут. Состав маринада на 1кг куриных ножек: 150 г. лука 40 г. свежего ингвера 1-2 шт. чили 1 чл. сухого тимьяна 1/2 чл. натертого муската 1 чепотка карицы 1 чепотку гвоздичного перца 2 сл. подсолнечного масла сок половины лайма или лимона