Представляем вам наше новое рыбное блюдо - Сибас запечённый в соли (195 000 руб.). Подача блюда весьма оригинальна, мы подаём рыбу под горкой соли, дополнительно сервируем зелёным соусом. Не беспокойтесь, готовое блюдо помогут для вас разделать наши официанты.
Сибас любим за то, что костей в нем очень мало, а вот полезных свойств — много! Сибас богат витаминами и считается продуктом премиум-класса, потому что по количеству полиненасыщенных жирных кислот омега-3 его смело можно назвать рекордсменом. Эти кислоты обладают антиоксидантными свойствами, а значит, препятствуют образованию вредных соединений в теле человека и помогают очистить организм. Сибас рекомендуется для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, возрастных патологий, артрита и нарушений работы иммунной системы.