Тема домашнего сыроварения, все больше проникает в сердца и умы наших сограждан. Ведь ненавистные политики лишили нас заветного, вкусного лакомства. Но с чего начать, как найти рецепты сыров, где купить все эти закваски, ферманты и оборудование для производства сыра? Не бойтесь, друзья мои, я все вам подробно расскажу:
Какое молоко подходит для сыра, где купить сырные закваски, как приготовить сыр в домашних условиях, а какой именно сыр можно приготовить дома. На все эти вопросы я буду отвечать в новой рубрике на нашем канале - Домашнее сыроделие. А сегодня в первом выпуске, я расскажу, как сделать пресс для сыра в домашних условиях буквально за пять минут. Не верите, тогда смотрите.