Ещё вкуснее и полезнее! Три рецепта из свеклы.
СВЁКЛА МАРИНОВАННАЯ С БАЗИЛИКОМ
КБЖУ НА 100 ГР :
118/7,7/7,3/5,8
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 450 ГРАММОВ ЗАКУСКИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Свёкла сырая 420-450 гр
Базилик свежий 40 гр
Имбирь сушеный 0,5 ч.л
Чеснок 3-4 зубчика
Соль 0,5 ч.л
Перец 1 щепотка
Сок лимона 2 ст.л
Оливковое масло 2 ст.л
ЗАКУСКА ИЗ СВЁКЛЫ
НАПОЛЕОН
КБЖУ НА 100 ГР :
155/5,9/10,8/7,8
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 450 ГРАММОВ ЗАКУСКИ
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Свёкла печеная 2 шт (200-250 шр)
Сливочный сыр 120 гр
Сметана 30 гр
Чеснок 1-2 зубчика
Соль 1 щепотка
Семечки тыквы 50 гр
Зелень для украшения
БОРЩ РАБЫНИ ИЗАУРЫ
КБЖУ НА 100 ГР :
19/2,3/0,3/1,9
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ У МЕНЯ ПОЛУЧИЛОСЬ 2,1 ЛИТРА БОРЩА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ :
Вода холодная 2 литра
Свёкла сырая 600 гр (3 шт)
Имбирь свежий 40 гр
Чеснок 3-4 зубчика
Соль 1,5 ч.л
Перец 1 щепотка
ДЛЯ ПОДАЧИ :
СМЕТАНА, ЗЕЛЕНЬ
***************************