Беру Самое Дешевое Мясо и готовлю праздничное блюдо! Вместо колбасы

Мясная Закуска "Праздничная". Из Свиной Рульки. Очень просто, практически без хлопот, но очень – очень вкусно! Готовил эту мясную закуску между делом, в приготовлении ничего сложного! Брал самое дешевое мясо, какое сейчас можно купить. Получается отличная мясная нарезка, праздничная закуска, будем готовить на Новый год вместо колбасы! Состав: свиная голяшка 2 шт, луковица 1 шт, смесь кореньев или морковь, зелень петрушки, чеснок 3 зуб, маринованные огурцы 2-3 шт, соль, черный перец по вкусу, желатин 10 гр на 500 мл бульона (по желанию) Это очень вкусно! Рекомендую👍 💕