Мясные корзинки с грибами - сытная и сочная, а какой аромат!..
Очень вкусно, просто пальчики оближешь!
Рецепт:
Корзинки:
Говяжий фарш 500 грамм
Куриный фарш 300 грамм
Соль - пол ч.л.
Перец - пол ч.л.
Специи для мяса - чайная ложка
Паприка - 1 ч.л.
Яйцо 1 штука
Начинка:
Растительное масло - 10 мл
Грибы - 500 грамм
Кориандр - пол ч.л.
Смесь трав - пол ч.л.
Растительное масло - 10 мл
Лук - 60 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Соус:
Помидоры - 40 грамм
Чеснок - 2 зубчика
Петрушка - 10 грамм
Оливковое масло - 1 ст.ложка