Ингредиенты:
500 грамм фарша;
1 яйцо;
2 зубчика чеснока;
1 небольшая луковица;
2 ломтика белого хлеба, предварительно замоченного в молоке или воде и отжатого;
70 грамм твердого сыра;
1 вареное яйцо;
зелень;
1 ст.л. сливочного масла;
соль, перец;
растительное масло для жарки.