Если у вас всего 2 две картошки, а вам надо накормить всю семью, значит этот рецепт специально для вас. Из простых продуктов можно приготовить картофельные пончики и вся семья будет в восторге. Для начала надо отварить 2 картошки в солёной воде, оставить остыть до тёплого состояния затем добавить яйца, масло и блендером взбить до однородной массы. После чего добавить дрожжи сахар и муку, замес липнущего к рукам мягкое картофельное тесто. Оставить тесто в тёплое место хотя бы на 40 минут, после чего переносим на стол, понадобится ещё немного муки, с помощью которой тесто собираем в большой колобок и смазывая руки растительным маслом делим тесто на небольшие порции, закатать их в шарик и сделать в центре небольшое отверстие, чтобы и по краям и внутри они хорошо прожарились. Жарим заготовки на растительном масле на среднем огне до румяной корочки. От полученных пончиков запах картошки фри, их можно также готовить с любыми добавками: с тёртым сыром, с мелко нарезанным укропом или зелёным луком и будет тоже очень вкусно. Получается очень вкусно сметают со стола ещё горячими. Приятного аппетита.
Ингредиенты:
Картошка - 2 штук 400 г
Картофельный отвар - 300 мл
Яйца - 2 штук
Растительное масло - 50 мл
Мука - 600 г + 1 стакан муки
Соль - 1 ч л, сахар - 1 столовая ложка и дрожжи - 1 ч л с горкой 7 г
#картошка#картофель#картофельныйрецепт#скартошкой#жарить#насковороде#рецепты
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
https://www.youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H_hg2Eft1_WTnxg?view_as=subscriber
https://www.facebook.com/ Домашняя Кулинария
https://ok.ru/ Домашняя Кулинария
https://www.instagram.com/domashnyaya_kulinariya88
У нас на канале много новых, вкусных и интересных рецептов. Наши Плейлисты
ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/watch?v=sEULTKxqXHA&list=PLXWfugHeKGEkOywXlghLxTVvzWecpwOS1
ТОРТЫ -
https://www.youtube.com/watch?v=inqTR74eXZ0&list=PLXWfugHeKGEkabGVsauLs6HExa87OS6dr
ЗАПЕКАНКИ
https://www.youtube.com/watch?v=7ZjkLbmfKW0&list=PLXWfugHeKGElXRa_ZwQ-ypqOGxK5SQtmk
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/watch?v=1UWOQ0z70wM&list=PLXWfugHeKGElVVQBlgLViPuyQt0fkIK8Q
ВО ФРИТЮРЕ
https://www.youtube.com/watch?v=ILLXNsdWgAM&list=PLXWfugHeKGEnwAEQVbB4ydjSGtYyOxZJC
НА СКОВОРОДЕ
https://www.youtube.com/watch?v=oCKEmbZuWnE&list=PLXWfugHeKGEltGl3aN7cNkPLTRoAHqVU6
ДЕСЕРТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=wN3aG4Xqdxo&list=PLXWfugHeKGEmUPZLE486Ol6IAU7AanJGt
САЛАТЫ
https://www.youtube.com/watch?v=IQdAEMxiHBQ&list=PLXWfugHeKGElL56Wjy7JOnGjKolHL1yy7
ЗАКУСКИ
https://www.youtube.com/watch?v=OLHaSrOJY-Q&list=PLXWfugHeKGEmqn-mLW29UCdZTl_FxUNkJ
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
https://www.youtube.com/watch?v=XNSsb29Im-U&list=PLXWfugHeKGEnvWaBHraN7T15Gaxj0i2WK
ИЗ НИЧЕГО
https://www.youtube.com/watch?v=6zvYWcg_bYg&list=PLXWfugHeKGEnv4wrSrN8TpFowO6r0JWnc
If you have only 2 two potatoes, and you need to feed the whole family, then this recipe is especially for you. You can make potato donuts from simple products and the whole family will be delighted. First you need to boil 2 potatoes in salted water, leave to cool until warm, then add eggs, butter and beat with a blender until smooth. Then add yeast, sugar and flour, knead soft potato dough sticking to your hands. Leave the dough in a warm place for at least 40 minutes, then transfer it to the table, you will need a little more flour, with which we collect the dough in a large bun and grease our hands with vegetable oil, divide the dough into small portions, roll them into a ball and make a small one in the center hole so that both the edges and the inside they are well fried. Fry the workpieces in vegetable oil over medium heat until golden brown. The resulting donuts smell of fries, they can also be cooked with any additives: with grated cheese, with finely chopped dill or green onions and will also be very tasty. It turns out very tasty swept from the table while still hot. Bon Appetit.
Ingredients:
Potatoes - 2 pieces 400 g
Potato broth - 300 ml
Eggs -...