Самая вкусна пицца в домашних условиях в духовке. ПРОСТОЙ пошаговый рецепт!

Предлагаем приготовить пиццу в домашних условиях. В нашем рецепте мы покажем, как приготовить тесто и соус для пиццы, а также очень вкусную начинку. Тонкая основа в сочетание с соусом и начинкой получается необыкновенно вкусной. Пицца по нашему рецепту готовится легко и будет самой вкусной. Рецепт Для приготовления теста для пиццы нужно: 2-3 стакана просеянной муки; 50 г. живых дрожжей; 2 ст. ложки оливкового масла; 1/2 чайной ложки соли; 2 ст. ложки сахара; 1 стакан теплой воды. Для соуса: Протертые помидоры; 2 зубчика чеснока; 2 чайных ложки орегано. Для начинки: 200 г. балыка; 300 г. сыра моцарелла; охотничьи колбаски; 100-150 г. шампиньонов; 100 г. оливок; перец болгарский. Тесто для пиццы в домашних условиях В миску выливаем воду, добавляем дрожжи и растворяем их. Затем добавляем сахар, соль, оливковое масло и хорошо перемешиваем до полного растворения ингредиентов. Добавляем муку и вымешиваем. Затем тесто с миски перекладываем на ровную поверхность и месим около 10 минут. Полученное тесто перелаживаем в посуду, накрываем полотенцем и даем постоять 20 минут, чтобы оно подошло. Пока тесто подходит, готовим соус. Соус для пиццы в домашних условиях В протертые помидоры выдавливаем чеснок, добавляем орегано и оливковое масло. Начинка для пиццы в домашних условиях Нарезаем охотничьи колбаски, разрезаем балык пополам, чтобы он был большими кусками, режем шампиньоны. Когда тесто подошло, делим его на две половины и начинаем раскатывать. Тесто рассказываем тонко. Раскатав тесто, перекладываем его на смазанный растительным маслом противень, расправив по всей ширине. Тесто на противне смазываем соусом, выкладываем балык, охотничьи колбаски, оливки, грибы, болгарский перец и засыпаем сыром. Ставим в разогретую духовку до температуры 200°C на 15-20 минут. Пицца готова. По этому рецепту получается две очень вкусные пиццы.