Баумкухен/Baumkuchen

Баумкухен - традиционная рождественская немецкая выпечка. Подробнее можно ознакомиться тут https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%B0%D1%83%D0%BC%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%B5%D0%BD В 100 г - 443 ккал яйца куриные (средние) - 6 штук сливочное масло - 250 г сахар - 200 г ванильный сахар - 10 г мука пшеничная - 150 г крахмал кукурузный - 100 г разрыхлитель - 10 г соль - 0,5 г помадка: шоколад черный - 100 г масло сливочное 80 % - 100 г Выпекать слои в разогретой до 250 С - 4-5 минут. Время выпекания может отличаться от заявленного в видео. Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки