САМСА Легко и очень вкусно Удивление гостей гарантировано! Супер рецепт

Добрый вечер дорогие друзья! У меня сегодня вкусная самса. Ингредиенты! Мука-500-гр Соль-1 ч,л Яйцо-1 шт Растительное масло-50-70 мл Воды-350-400 мл Замешиваем не слишком тугое тесто. Оставим отдыхать на 20-30 минут. Начинка Мясо-400-500 гр Лук-4-5 шт Курдюк-100 гр Соль,зира, смесь перцев Растительное масло-50 гр чтобы смазать на тесто.