- Мука пшеничная — 350 г
- Сахар — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 2 ст. л.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л.
Приготовление.
1. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем молоко и масло, еще раз взбиваем всё вместе.
2 Добавляем разрыхлитель в муку и просеиваем в нашу яичную смесь постепенно
3 Замешиваем крутое тесто.
4 Раскатываем тесто скалкой 2-3 мм толщиной и вырезаем печеньки.
5 На смазанный маслом противень укладываем наши заготовки, накалываем их вилкой
6 Ставим в духовку на 200-220 градусов от 3 до 7 минут
Приятного аппетита!