_________________
🍜Ингредиенты:
✅ Лаваш 100г
✅ Творог рассыпчатый "Савушкин" 300г
✅ Сыр 120г
✅ Помидор 90г
✅ Сметана 100г (греч. йогурт)
✅ Желток 1шт.
✅ Зелень по желанию
✅ Кунжут для украшения
.
👨🍳Готовим:
Смешать творог с измельчённой зеленью и помидорами (солить по желанию). Смазать половину листа лаваша сметаной, посыпать тёртым сыром, накрыть сверху 2 частью лаваша. Смазать сверху лаваш оставшейся сметаной и выложить начинку, аккуратно свернуть в рулет и выложить на противень для запекания (при необходимости застелить пергам. бумагой или силиконовом коврике). Смазать желтком рулет и по желанию посыпать кунжутом. Отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут при 200-220° (ориентируйтесь на свою духовку). Дать немного остыть и нарезать на порции 🤗