Аджика из кабачков на зиму - это ещё один хороший вариант домашних заготовок из овощей. Предлагаю очень вкусный и простой рецепт аджики с помидорами (без стерилизации). Томаты можно заменить на томатную пасту или использовать всё вместе. Соус "аджика из кабачков" отлично подходит практически к любому блюду.
*****************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2 кг.кабачков
помидоры ~ 500 г.
болгарский перец ~ 500 г. (желательно красный)
1-2 стручка свежего горького перца (можно заменить 1-2 ч.л. молотого острого перца)
чеснок ~ 2 головки
соль ~ 3 ст.л.
сахар ~ 4 ст.л.
растительное масло ~ 1 стакан
уксус 9% ~ 5-6 ст.л.
другие специи - паприка, чёрный молотый перец, кориандр - по вкусу
Большое спасибо за лайк и подписку ♡
========================================================
✔ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ И НАЖИМАЙТЕ КОЛОКОЛЬЧИК:
https://www.youtube.com/channel/UCxZ7jMJqoW1CB3VChkNpXtg?sub_confirmation=1
========================================================
✔ Делитесь видео с друзьями:
https://youtu.be/nxI0bRZ1u7E
Я в Instagram:
https://www.instagram.com/anna_blogerha/
Я в Twitter:
https://twitter.com/MixReceptov
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества:
mixreceptov@gmail.com
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!