Воздушное сытное пюре с сыром

Сегодня я готовила блюдо французской кухни, которое очень простое в приготовлении,так как готовится из картошки и из двух видов сыра с добавлением чесночка. Прекрасный гарнир к мясу. Во Франции это блюдо имеет необычное название - Алиго. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ, ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ! ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Картофель - 500 г 2. Молоко или сливки 10% - 100-120 мл 3. Масло сливочное - 50 г 4. Сыр Моцарелла - 150 г 5. Сыр твердых сортов - 150 г 6. Чеснок - 3 зуб. 7. Перец черный молотый - по вкусу 8. Соль - по вкусу Моя группа Вконтакте https://vk.com/public185395004 Моя группа в одноклассниках: https://ok.ru/group/55435967987847 Мой инстаграмчик: https://www.instagram.com/olgaturgeneva92/