Блины из XIX века - тестируем рецепт 1861г. #lentalife

Из простых продуктов: мука, яйца, молоко, яблоки, миндаль, специи, приготовили казалось бы простые рецепты блинного каравая и рулетиков с миндальной массой. НО результат нас поразил! Действительно переносишься вкусом в XIX век!! Плотные, молочные блинчики быстро пропитываются яблочным сиропом в печи или миндально-яичной массой на сковородочке. Текстура очень нежная, но крепкая. Таких блинов много-то и не съешь. Уж как их Крылов по 30 штук в масленицу уплетал, мы и не знаем! Смотрите наш сюжет и сохраняйте его у себя на странице. Обязательно порадуйте свою семью таким необычным семейным обедом по рецептам 159-летней давности.