Любите сорбеты, но никогда не готовили сами? Мы покажем и расскажем, как вкусно и легко приготовить это лакомство дома из самой вкусной и сочной дыни с тонкой ноткой терпкого и ароматного лимона и лайма.
Продукты:
— Апельсин крупный (сок) 1 шт
— Лайм (сок) 2 ст.л
— Дыня ½ шт (~1кг)
https://clck.ru/HjcVR
— Сахар ¾ ст (по желанию)
— Цедра лимона тертая 1 ч.л
— Цедра лайма тертая 1 ч.л
Как приготовить?
1. В блендере смешать все ингредиенты, пробить на высокой скорости в течение 1-2 минут до однородного пюре.
2. Переложить в контейнер, который можно замораживать. Убрать в морозилку на 45 минут.
3. Затем перемешать почти затвердевшее пюре венчиком.
4. Убрать в морозилку еще на 2 часа.
5. Замороженное пюре еще раз взбить и подать в вазочке, украсив тонкой стружкой цедры лайма и веточкой мяты.