Торт "Мишка на севере" Вкус детства) "Успешный кондитер".
Магазин
https://breadbaking.ru/
Не забывайте при заказе указывать промокод Крутон , это даст Вам скидку 6 % ,писать без кавычек.
Пергамент
https://breadbaking.ru/goods/pergamen...
Темный шоколад
https://breadbaking.ru/goods/temnyy_shokolad_callebaut_2_5_kg/
Мой инстаграм
https://www.instagram.com/katyamore777/
Группа ВК
https://vk.com/id405268563
Ингредиенты для теста:
450 гр. муки,
150 гр. сливочного масла,
200 гр. сахара,
200 гр. сметаны,
30 гр. какао,
15 гр. разрыхлителя,
3 гр. соли.
Для крема:
Сметана 500 мл. жирность 20%,
160 гр. сахара,
ванилин по желанию.
Для глазури:
150 гр. шоколада,
80 мл. сливки (
http://chudozero.ru).