Вкуснейший белковый обед, без заморочек&
#33;
Ингредиенты:
Куриное филе-500 г
Помидор-1шт.
Яйца-2шт.
Сметана-2 ст.л.
Сыр моцарелла или сулугуни 150 гр. (Часть в основное блюдо, часть посыпать сверху)
Соль и черный молотый перец, любимые специи по вкусу (я добавила сушеный укроп и сванскую соль)
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, добавить тертый сыр, сметану, соль, специи, яйца. Перемешать и сверху добавить ломтики помидора.
Выпекать в разогретой духовке при t180 ~30-35 мин. За 10 минут до готовности можно посыпать тертым сыром.
Готовую запеканку остудить до теплого состояния, затем нарезать.