Вкуснейший десерт «Крем-брюле»

Ингредиенты (на 2 порции): Сливки 33% - 350 мл; Желтки - 3 шт; Сахар - 3 ст. л; Ванилин - 1/3 ч. л; Для карамельной корочки: Тростниковый сахар - 2 ч. л; Для украшения: клубника; Приготовление: 1. К трём желткам добавляем сахар, ванилин, вливаем сливки и аккуратно перемешиваем венчиком и разливаем полученную смесь по двум керамическим формочкам; 2. Формочки ставим на решётку аэрогриля. Выбираем режим «Аэрогриль» с дополнительной обработкой паром и готовим 15 минут при 180 градусах; 3. Затем посыпаем поверхность каждого десерта тростниковым сахаром и запекайте ещё 2-3 минуты при 200°C с включенным верхним тэном, для образования карамельной корочки; 4. Остужаем десерт до комнатной температуры, после чего убираем в холодильник на 2-3 часа; 5. Перед подачей украшаем свежей клубникой и наслаждаемся! В аэрогриле Weissgauff WAF 525 Active Steam Pro с функцией пара, этот десерт получается невероятно нежным, с идеальной карамельной корочкой! Заказывайте его прямо сейчас по приятной цене по ссылке в комментариях! Подписывайтесь на мою группу, чтобы не пропускать новые рецепты! Приятного аппетита!