Рецепт острых кальмаров на гриле

Пора внести разнообразие в закуски на гриле 🔥 Готовим 🌶️ острые 🦑 кальмары за 5 минут – гармоничное сочетание нежности морепродуктов, пикантной остроты и дымного аромата. Простой, но в то же время вкусный и необычный рецепт не оставит никого равнодушным ☺️ ИНГРЕДИЕНТЫ: Кальмар — 300 г Чеснок — 1 зубчик Соус чили — 1 ч. л. Соевый соус — 1 ст. л. Мед — 1 ч. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Смесь перцев 5 видов Gurmina — по вкусу Семена кунжута и рукола — по желанию ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Кальмары очистить от пленки. Нарезать с верхней стороны на полоски, не прорезая нижнюю. 2. Для маринада смешать натертый чеснок, соус чили, соевый соус, мед, оливковое масло и добавить смесь перцев 5 видов Gurmina. 3. Кальмары переложить в емкость, залить маринадом, хорошо перемешать и жарить на гриле по 1–2 минуты с каждой стороны. 4. На тарелку для подачи выложить руколу и обжаренные кальмары. Посыпать кунжутом. Приятного аппетита! 🍽️ Пишите в комментариях, какое блюдо на гриле у вас самое любимое 🔥