Ссылка на адрес страницы в rutube:
https://rutube.ru/channel/35021110/
Запеканка приготовлена из обжаренных кабачков и заправлена грибной поджаркой. В качестве заливки приготовлена яично – молочная смесь, а румяную корочку образует сыр.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
• Кабачок – 1 шт
• Мука – 3 стл
Поджарка:
• Лук репчатый – ½ шт
• Морковь – ½ шт
• Шампиньоны – 6 шт
• Масло растительное – 3 стл
Заливка:
• Яйцо куриное – 3 шт
• Молоко – 250 мл
• Соль – 1 чл
Дополнительно:
• Сыр подкопчённый – 110 гр
• Сыр твёрдый – 120 гр
• Прованские травы – ½ чл
При приготовлении запеканки рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени выпекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней.
Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!