Рукодельник Бяози. Новый выпуск 364. Боярышниковое вино «Чжамицзю» — кисло-сладкое, невероятно вкусное&
#33;<br><br>Чжамицзю — это традиционный домашний ферментированный напиток, популярный в сельской местности Китая. Его готовят из боярышника, риса и дрожжей, выдерживая смесь для брожения. В результате получается умеренно алкогольный напиток с ярким кисло-сладким вкусом и фруктовым ароматом. Ценится за освежающий вкус, простоту приготовления и пользу для пищеварения, часто изготавливается вручную в домашних хозяйствах, особенно в сезон сбора боярышника.<br><br>
#еда #кухня #китай #культура #китайскийязык #сделайсам #бяози