Как веусно приготовить куриное филе.

Нежное куриное филе в луковом кляре 🍗 Идеальный ужин, который точно не надоест. Минимум ингредиентов — максимум вкуса! Ингредиенты (на 2–3 порции): · Куриное филе — 500 г · Яйца — 2 шт. · Сметана — 2 ст. ложки · Мука — 2 ст. ложки · Лук репчатый — 1 шт. · Соль — 0,5 ч. ложки · Чёрный перец — по вкусу · Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Филе нарежьте небольшими кусочками, накройте плёнкой и слегка отбейте. 2. Лук натрите на мелкой тёрке. В миске смешайте яйца, сметану, муку, соль, перец и тёртый лук до однородности. 3. Добавьте кусочки курицы в кляр, хорошо перемешайте. Накройте и уберите в холодильник на 1 час. 4. На раскалённую сковороду налейте немного масла. Обжаривайте филе с двух сторон на медленном огне до золотистого цвета. 5. Подавать можно с картофелем, рисом или свежими овощами. Совет: чтобы филе получилось сочнее, не делайте огонь слишком сильным — кляр должен пропечься, а не подгореть. Приятного аппетита! ❤️