Нежное печенье с меренгой и грецкими орехами. Это лакомство оценят сладкоежки.

Ссылка на адрес страницы в rutube: https://rutube.ru/channel/35021110/ Основа печенья очень нежная. Начинка из грецких орехов и меренги, которая придаёт хрустящую корочку. Не входя в подробности – это волшебный вкус и притягательный аромат. Печенье приготовлено на основе творожного теста. Текстура печенья восхищает, в гармонии с начинкой приводит в полный вкусовой восторг. ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: • Мука пшеничная в/с – 250 гр • Маргарин – 125 гр • Сливочное масло – 125 гр • Творог – 250 гр • Сахар – 100 гр • Ванилин – 1 чл • Цедра апельсина – 1 чл • Разрыхлитель – 2 чл • Желток яйца – 1 шт Начинка: • Грецкие орехи – 10 шт • Белок яйца – 1 шт • Сахар – 3 стл • Сок лимона – 1 чл Дополнительно: • Сахарная пудра – кол – во по желанию • Какао - кол – во по желанию • Мука для подпыла – 3 стл При приготовлении печенья рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени выпекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней. Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте! ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!! Всем мира, бодрости духа и благополучия!