БУРГЕР ДЛЯ БАРБЕРА

Ингредиенты: Котлета для бургеров - 2 шт Булочка для бургеров - 1 шт Помидор - 1 шт Солёные огурцы - 1 шт Салат листовой Лук красный - 1 шт Соус для бургера Сыр в пластинках - 8 шт Сливки 33% - 100 мл Хорошо разогреваем сковородку и на растительном масле обжариваем котлеты по 2-3 мин с каждой стороны (прожарка медиум). Для более сильной готовности увеличьте время приготовления на 3 мин. Если нет горелки, то на этом этапе выкладываем сыр на котлеты, чтобы он расплавился. На этой же сковороде подрумяниваем булочки. Нарезаем помидор, красный лук и солёный огурец. Булочку смазываем соусом, выкладываем салат, помидор, котлету-сыр (х2), солёный огурец и лук. Накрываем второй булочкой. Для сырного соуса нагреваем сливки и добавляем сыр. Ждем когда он расплавится, немного остужаем и выливаем сверху на булочку. Приятного аппетита!