✔Яйца
✔Чай каркаде – 100 гр.
✔Луковая шелуха
✔Бумага
✔Соль – 1 ч.л.
✔Уксус 9% - 2 ст.л.
✔Бинт или марля
✔Нитки
Измельчаю луковую шелуху и бумагу. Перемешиваю.
Сырое яйцо окунаю в воду, затем в шелуху.
Перекладываю на бинт или марлю.
Укутываю яйцо ей и заматываю нитками хвостик.
На дно сотейника выкладываю чай каркаде.
Теперь яйца, добавляю ложку соли, заливаю холодной водой. Добавляю 2 ст.л. уксуса и ставлю на небольшой огонь. Варю 15 минут и потом оставляю в горячей воде еще на 15-20 минут.
Теперь убираю марлю, шелуху и бумагу.
Добавляю кандурин разведенный в водке.