Ссылка на адрес страницы в rutube:
https://rutube.ru/channel/35021110/
Отдельно сварить булгур до готовности, удобным способом. Приготовить кабачковую поджарку. Прослоить булгур поджаркой и ароматным сыром. Поставить блюдо в духовку и запекать до объединения вкусов. Булгур может выступать самостоятельным блюдом, а может служить великолепным гарниром.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Каша:
• Булгур – 1 кружка
• Вода – 500 мл
• Соль – 0,5 чл
Поджарка:
• Лук репчатый – 1 шт
• Морковь – ½ шт
• Кабачок – 1 шт
• Соль – 1 щеп
• Масло растительное – 2 стл
• Приправа для овощей – 1 чл
• Чеснок – 2 зуб
Дополнительно:
• Сыр – 200 гр
При приготовлении блюда рекомендую ориентироваться на предоставленную видеоинформацию, свои вкусы и предпочтения. При выборе температурного режима и времени запекании руководствоваться техническими характеристиками своей духовки и опытом работы с ней.
Готовьте с удовольствием, экспериментируйте, пробуйте!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Всем мира, бодрости духа и благополучия!