Запеченное молоко - десерт из детства

Состав: 🐣Желток: 2 шт. 🐣Сахар: 30 г. 🐣Соль: щепотка 🐣Кукурузный крахмал: 40 г. 🐣Молоко: 400 мл. Приготовление: 1. В сотейнике соялиняем все ингредиенты, перемешиваем венчиком и ставим на огонь. 2. Постоянно помешивая венчиком доводим до загущения и выливаем в не большую форму смазанную растительным маслом. 3. Убираем в холодильник на 2-3 часа. 4. Затем выкладываем на доску, нарезаем на кубики, смазываем желтком и запекаем 15-20 минут при 160 градусах, а затем остужаем. Приятного аппетита! 😋