Эффектная закуска для праздничного стола😍
В прошлом году этот новогодний рецепт был абсолютным лидером в моем блоге🙌 И я считаю не зря, ведь икра лучше всего сочетается именно с блинами, не с бутербродами/тарталетками, а именно с БЛИНАМИ❤️
🥞Блины:
Молоко - 250 мл
Яйца - 1 шт
Мука - 100 гр
Соль - 1 ч. ложка
Раст. масло - 2 ст. ложки
Кипяток - 100 мл
Замешиваем блинную смесь, добавляя ингредиенты в указанном выше порядке.
Жарим блины на сухой, хорошо разогретой, антипригарной сковороде.
Каждый блин разрезаем пополам., и выкладываем вдоль разреза сливочный сыр. Заворачиваем блин в улитку.
Сверху украшаем красной икрой.
ВАЖНО! Заврочавием блин пока он еще теплый/горячий, т.к остывший/холодный блин может трескаться.
#блинысикрой #блины #закусканастол #закусканановыйгод #праздничныйстол #праздниккнамприходит #праздничныеблюда #новыйгод2026 #закуска #закускидляфуршета