Самые мягкие и нежные булочки с начинкой – просто тают во рту!

Самые мягкие и нежные булочки с начинкой – просто тают во рту Идеальны к чаю, кофе или просто как домашняя сладость 😍 Что потребуется: Молоко — 300 мл Вода — 150 мл Маргарин — 100 мл Сахар — 250 г Яйца — 2 шт. Дрожжи — 1,5 ст. л. Мука — около 900 г (по консистенции) Начинка по желанию: джем или вареная сгущенка. Как готовить: 1️⃣ Подогрей молоко и воду — они должны быть тёплыми, не горячими! 2️⃣ Добавь сахар, яйца и растопленный маргарин. 3️⃣ Проверь температуру — если жидкость слишком горячая, дрожжи «сгорят» 4️⃣ Всыпь дрожжи и постепенно добавь муку. Замеси мягкое, нежное тесто. 5️⃣ Оставь в тёплом месте, чтобы тесто поднялось (около 1 часа). 6️⃣ Сформируй булочки, выложи на противень. 7️⃣ Выпекай при 180°C — 25–30 минут до золотистой корочки ✨ Мягкие, ароматные и воздушные — просто чудо! #рецепт #булочки #выпечка #людмилаплехановаготовимвместе