Эта горячая закуска просто крышесносна!
Здесь важен баланс варенья и ещё хорошо запечь
Бри 1 от
Слоёное тесто 1 шт
Малиновый джем
Желток один
Технология приготовления:
Правильно разморозьте тесто.
Раскатать тесто так, чтобы можно было вырезать кольцом два круга, для нижнего слоя и верхнего чуть большим диаметром.
На нижний слой идёт бри. Закрываем его верхним слоем теста. Придавливаем и смазываем пирог желтком.
Можно посыпать кунжут, семечки или орешки.
Лезвием ножа слегка надавливая делаем рисунок, не прорезая!
Запекаем на 200 градусах 20 мин.
Пирог должен стать золотистым.
Готовый пирог сразу съедаем 😃
Он очень красивый и сочный внутри!