🍗 Куриный шницель в сырной панировке
Ингредиенты:
Куриное филе
Мука
Яйца 4 шт
Твёрдый сыр 100 г
Зелень
Соль, перец по вкусу
Сливочное масло
Приготовление:
Филе отбейте, посолите, поперчите, обваляйте в муке. Взбейте яйца, добавьте сыр, зелень, соль и перец и перемешайте. Обмакните курицу сначала в муку, затем в яичную смесь. Обжарьте на сливочном масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Готово! Подавайте горячим. 🍽
#рецепты