🍫 Почему современный гематоген не стоит включать в рацион?
Сегодня я хочу подробно объяснить, почему привычный многим гематоген перестал быть полезным продуктом и почему его лучше исключить из питания взрослых и детей.
Многие продолжают воспринимать гематоген как «здоровую сладость», способную поддерживать уровень гемоглобина и укреплять организм. Однако в современных условиях состав этого продукта серьёзно изменился. Изначально гематоген представлял собой смесь бычьей крови и сахарного сиропа.
Сегодня же основного компонента в нём практически не остаётся. Производители добавляют лишь минимальное количество свернувшейся крови, которое не оказывает никакого физиологического эффекта и служит только для того, чтобы формально сохранить связь с оригинальным рецептом.
Зато количество сахара увеличено настолько значительно, что в одном небольшом батончике часто содержится полная суточная норма сахара, а в ряде случаев и больше.
⚠️ Такой состав негативно воздействует на обмен веществ, создаёт дополнительную нагрузку на поджелудочную железу и повышает риск формирования инсулинорезистентности. Регулярное употребление подобных продуктов способствует набору лишнего веса, нарушению метаболизма и увеличивает вероятность развития диабета.
Для детей это особенно опасно, так как их эндокринная система ещё не сформирована полностью и гораздо более чувствительна к избытку сахара. Для взрослых это лишний фактор риска хронической усталости, воспалительных процессов, скачков глюкозы и ухудшения состояния сосудов.
💬 Любили ли вы гематоген в детстве и используете ли его сейчас? Поделитесь своим опытом в комментариях.