🐟Рыба в рационе: просто, вкусно, по-настоящему полезно

🐟Рыба в рационе: просто, вкусно, по-настоящему полезно По рекомендациям Минздрава России, каждый человек должен съедать не менее 500 г рыбы и морепродуктов в неделю — это около 28 кг в год. Однако большинство россиян всё ещё едят рыбу реже, чем нужно. Чтобы соответствовать норме, нужно увеличить её потребление на 20%. Как готовить — чтобы сохранить пользу? ✅Запекайте; ✅тушите; ✅варите; ✅готовьте на пару или гриле. В таком виде рыба сохраняет омега-3, белок, витамины и минералы. Чего лучше избегать? ❌Жарка в масле; ❌панировка и кляр. Эти способы не только добавляют лишние калории, но и разрушают полезные вещества, а в худшем случае — образуют вредные трансжиры. АНДРЕЙ СИГУТА | АПК (https://linku.su/https-t.me-ASiguta)