Мой любимый город - Минск

В магазинах «Мила» мощно упали цены. Узнали, что происходит

В магазинах «Мила» по всей стране снизили цены на сотни товаров. По 9 июля можно выгодно купить косметику, бытовую химию, средства по уходу за волосами, дезодоранты, носочки и капроновые колготы. Скидки достигают 50%. Так, косметика Belor Design идет со скидками до 50%, Vivienne Sabo – до 40%. Тушь для ресниц Belor Design Podium extreme стоит 6,19 руб., контуринг для лица в стике Beauty Bomb – 13,85, бальзам для губ Love Generation – 10,49. Легендарная тушь Vivienne Sabo Cabaret Premiere празднует свое 10-летие в «Миле» с суперценой в 13,99 руб. А еще в сети появилась новинка от Luxvisage – тинт-мусс «3 в 1» для губ, щек и век – 9,69 руб. Акция действует и на средства по уходу за собой. Зубная паста Lacalut Pure – 5,59 руб., бритва с кассетой Mах 3 – 7,49 руб., дезодоранты «Фа» – 5,99. Можно выгодно закупиться бытовой химией. Средство для мытья посуды Morning Fresh, 450 мл – 3,99 руб., стиральный порошок «Мара», 2,4 кг – 8,99, гель для стирки Ariel, 780 мл – 14,99, чистящий гель «Доместос», 1 л – 6,89. Также в магазинах «Мила» можно выбрать носки, капроновые колготы и гольфы. Стоимость носков Step By Step – от 1,49 руб.

Потрясающая закуска — хрустящие ароматные картофельные «плюшки» с сырной корочкой и нежным соусом.

Ингредиенты:
- Молодой картофель (небольшого размера) – 700 г
- Масло авокадо или любое нейтральное (рафинированное) – 2 ст. л.
- Сливочное масло (размягчённое) – 3 ст. л.
- Чесночная соль – 1 ч. л. (или 0,5 ч. л. соли + 0,5 ч. л. чесночного порошка)
- Чеснок – 3 зубчика (измельчённые или через пресс)
- Пармезан (свеженатёртый) – 1/3 стакана (\~30–35 г)
Для подачи:
- Свежая петрушка — для посыпки
- Пармезан — по желанию, дополнительно
Соус для макания (сметанный):
- Сметана – 3/4 стакана (\~180 мл)
- Жирные сливки – 1/4 стакана (\~60 мл)
- Рассол от огурцов или лимонный сок – 1–2 ст. л. (по вкусу)
- Зелёный лук – 1 шт. (мелко нарезать)
- Петрушка свежая – 1 ст. л.
- Укроп свежий – 1 ст. л. (или сушёный – 1 ч. л.)
- Соль – 1/2 ч. л.
- Чёрный перец – 1/4 ч. л.
Приготовление:
1. Хорошо промойте картофель, не очищая. Залейте холодной водой с запасом 2–3 см сверху. Доведите до кипения, щедро посолите и варите до мягкости (вилка легко входит). Слейте воду.
2. Разогрейте духовку до 220°C (режим: верх-низ). Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом. Дайте немного остыть — 5 минут. Полейте маслом и обваляйте, чтобы каждый клубень был равномерно покрыт.
3. Придавите каждый клубень дном кружки или стакана — аккуратно, чтобы не развалился.
4. Приготовьте смесь: сливочное масло + чеснок + чесночная соль + пармезан. Разложите смесь сверху на каждый клубень, равномерно распределив по поверхности.
5. Запекайте 35–45 минут до румяной корочки. Ориентируйтесь по своей духовке — верх должен стать хрустящим.
6. Пока картофель печётся, приготовьте соус: соедините все ингредиенты и тщательно перемешайте. Если соус слишком густой — добавьте немного рассола или сливок. Уберите в холодильник на 10–15 минут.
7. Готовую картошку посыпьте свежей петрушкой и по желанию — ещё пармезаном. Подавайте горячей с охлаждённым соусом.
Советы от Инги:
– Лучше использовать молодой картофель примерно одинакового размера — так он пропечётся равномерно.
– Вместо сливочного масла можно взять растопленное, если удобнее распределять кисточкой.
– В соус можно добавить немного острого соуса или дижонской горчицы — для пикантности.
#картофель #закуска #соус #ужин #сыр