Срезать или выкручивать: ученые дали неожиданный ответ - есть третий метод от бывалых грибников

В грибном сообществе давно идёт тихая война. Одни уверены: гриб нельзя вырывать с «корнем» — только аккуратно подрезать ножом, чтобы не повредить грибницу. Другие, наоборот, крутят и выдёргивают, а потом сушат остатки ножек на балконе и возвращают в лес. Обе стороны искренне верят, что спасают природу. И обе, мягко говоря, заблуждаются. Потому что главный враг грибницы — не срез и не выкручивание, а ваши ноги: https://gorodkirov.ru/news/srezat-ili-vykruchivat-uchenye-dali-neozhidannyj-otvet-est-tretij-metod-ot-byvalyh-gribnikov/