Тыквенный манник на сметане.

Всё проще простого…
Ингредиенты: 1 стакан манной крупы, стакана сахара, 3 яйца, 300 г тыквенного пюре, приготовленного любым способом, 200 г сметаны, чайной ложки разрыхлителя, щепотка соли, ванилин. Для посыпки миндальные лепестки и коричневый сахар. Яйца слегка взбить с сахаром и солью, тыквенное пюре перемешать со сметаной, добавить ванилин и разрыхлитель. Соединить две смеси, добавить манную крупу и оставить на 20 минут для набухания. Тесто выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную манкой. Сверху посыпать миндальными лепестками и тростниковым сахаром. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке 40-45 минут.
Сохраните у себя и поделитесь с друзьями