В Индии этот чай называют "Масала-чай", у нас можно услышать название "Йоговский чай" - он очень полезный.

Попробовав его однажды, вы уже не сможете от него отказаться.
Пряности в этом чае, помогают очистить кровь, улучшить пищеварение, восстановить нервную систему и физические силы, защитят от гриппа и простуды, поднимут настроение. Йоговский чай обладает прекрасным вкусом и может стать отличным заменителем утреннего кофе, благодаря своему энергетическому эффекту.
Итак рецепт:
- 8 бутончиков гвоздики,
- 8 штук кардамона,
- 1 палочка корицы,
- 4 чайные ложки куркумы,
- 5 чайных ложек имбиря,
- 0.5 чайной ложки хорошего черного чая.
Приготовление:
1. Дозировку специй можно менять по желанию, то есть варьировать по вкусу. Возможно, чего то вы захотите положить больше, чего то меньше.
2. Все ингредиенты ( кроме чая. Чай добавляется в самом конце) положить в кипящую воду (2 литра). Прокипятить на медленном огне 5 минут. Добавить 1 стакан молока и довести до кипения. По-желанию можно добавить еще молока.
Пейте с медом вприкуску и сохраняйте свое здоровье и крепкий иммунитет.