Предыдущая публикация
:
Белок яичный (если мелкие, то 5 шт.) —4 шт.
Сахар —1 стакан.
Ванилин —1 пакет.
Кислота лимонная —1/4 ч. л.
Рецепт "Крем "Мокрое безе"":
Миксером слегка взбить белки, добавить сахарный песок, ванилин и лимонную кислоту.
Ставим на водяную баню, чтобы вода уже кипела и взбиваем миксером 10-15 минут. Масса получится белоснежная и пышная. Когда на креме появятся следы от венчика (крем начнет наворачиваться на венчики), то снять кастрюльку и взбивать еще 3-4 минуты. Ждем когда остынет и украшаем. Можно крем красить после приготовления. Очень стойкий, вкусный и нежный, как зефирчик.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 8
Этому мать меня учила.
Закрыла ключиком душу
И нитью рот себе зашила.
Чтобы не плакать, не кричать
От безысходности и боли,
Чтобы на жизнь не роптать
И на судьбу свою и долю.
Чтоб не довериться тому,
Кто позже может посмеяться,
Не разобравшись, почему
Со мной такое могло статься.
Не стало, чтоб, ещё больней
От безразличия людского,
Справлюсь сама, стану сильней,
Попробую начать всё снова.
А за улыбкою моей,
Никто страданий не заметит,
Рассудят логикой своей,
Что я , счастливей всех, на свете.
Пусть думают ...ЕщёСор из избы не выношу,
Этому мать меня учила.
Закрыла ключиком душу
И нитью рот себе зашила.
Чтобы не плакать, не кричать
От безысходности и боли,
Чтобы на жизнь не роптать
И на судьбу свою и долю.
Чтоб не довериться тому,
Кто позже может посмеяться,
Не разобравшись, почему
Со мной такое могло статься.
Не стало, чтоб, ещё больней
От безразличия людского,
Справлюсь сама, стану сильней,
Попробую начать всё снова.
А за улыбкою моей,
Никто страданий не заметит,
Рассудят логикой своей,
Что я , счастливей всех, на свете.
Пусть думают враги, друзья
О том, что я живу прекрасно,
Что жизнь удачная моя,
В земном пространстве не напрасна