Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Цветная капуста в духовке — хрустящая снаружи и нежная внутри
Этот рецепт я теперь готовлю постоянно. Цветная капуста получается настолько вкусной, что спокойно заменяет и закуску, и гарнир, и даже перекус. Секрет в простом кляре и правильной подготовке капусты. Никаких сложных ингредиентов, всё доступно и быстро.
А результат — такой, что со стола исчезает в первую очередь. Делюсь своим проверенным способом.
Быстрый куриный суп с яйцом — лёгкий и очень вкусный рецепт за 30 минут
Этот суп у меня из категории «готовлю и не задумываюсь» — настолько он простой и понятный. Но при всей своей простоте он получается очень вкусным. Здесь нет ничего лишнего — только базовые продукты и правильная последовательность. Именно она и делает результат таким, что суп хочется повторять снова и снова.
Ингредиенты: - Куриное бедро — 800 г - Вода — 1,5 л - Лук репчатый — 1 шт. - Морковь — 1 шт. (используется половина) - Перец сладкий — около 100 г - Картофель — 2 шт. - Яйца — 2 шт. - Вода холодная — 2–3 ст. л. (для яиц) - Масло растительное — 2 ст. л. - Масло сливочное — 10–20 г - Соль — 1 ч. л. (по вкусу) - Перец чё
Лёгкий салат из пекинской капусты с яйцом — вкусно и без лишних хлопот
Когда особо нет времени, но что-то нужно быстро приготовить к столу на закуску, советую рассмотреть этот салат из пекинской капусты. Очень хорошо, когда она у вас есть.
Ингредиенты: - Пекинская капуста — 400 г (½ кочана) - Яйца (варёные) — 2 шт. - Огурцы — 2 небольших - Зелень (лук, петрушка, укроп) — по вкусу - Для заправки: - Сметана — 3 ст. л. - Горчица — ½ ч. л. - Масло растительное — 2 ст. л. - Лимонный сок — 1 ст. л. - Чеснок — 2 зубчика - Соль — по вкусу Приготовление: 1. Берём полкочана пекинской капусты, где-то 400 граммов. Режем тонкой соломкой. Отдельно режем соломкой два варёных очищенных яйца. 2. Режем солом